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5管理工作法,并在此基上与件公司一起开发了套数字化管理系统。这套厨5管理系统,1指最小班组,就是将厨师班组划分到小,以灶为单位,明确每位厨师的工作职责,严格绩效考评。每位厨师不仅负责炒菜,还负责切菜与灶台生等,打荷的工作不再由专人负责2把菜品按小单位分份。
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设太古集团经理表示:我们期待为来到成都的宾提供有于港或北的住宿体验博舍开了成都酒店的新时代,而放眼中国,成都也赋予博舍其它城市的酒店无法企及的独特气质酒店融入了传统的四合院元素,中相互连,绕四周的两座型中层建筑分设有100间酒店房42套服务式
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