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尔顿酒店任命康细才为餐政总厨。康细才拥有四十年的国际酒店集团和奢华饮业工作经验，工作足迹遍及国大陆港、东南亚和韩国等地区。康细才在加入天津丽思卡尔顿酒店之前曾在知名酒店集团包括喜达屋凯宾斯基等担任过中餐高级理要职。康细才擅长烹饪粤式经典菜肴，用料极其究。

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同价;建财政部门出台补贴和贴贷政策，同时取消不合理的行政收费，帮助部分资金困难饮企业渡过难关;建商务部出台优惠政策或奖励办法，鼓励酒店饮业树立品牌和成立连锁餐饮;建保部门降低收费，指酒店饮业开展节能减耗活，降低企业运营成。全球酒店业复苏，冬季奥林匹克

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