专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“国产精品㊙️一区二区三区”税收政策等餐饮业关注的点难点焦点，提出了份提和案将餐世界申遗工作列入政府工作日程提出人全国人大代表、长沙玉楼东有限司顾许菊云由国烹协会作为文化部托的中餐非遗申报主体，2011年启动申报工作，但由于当时时间紧、经验不足经费紧张等题，经非遗专家证

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顿402%。酒店业招聘有一特别的现象，些星级酒店非常重视吸纳大学生，但大生不太愿意从事线服务岗位用工形势铁打营盘流水的兵，用这句话来形容酒店旅游饮行业的招聘现状再合不过目前，这个行业的人才争夺相当激烈，高薪挖人成为行业招聘的常态，甚至些基层岗位，

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